Wer mag nicht glücklich sein? Eben, wohl jeder. Und wenn es mit dem glücklichen Gefühl mal nicht so klappt, helfen wir gerne nach mit Zucker! Im Mittelalter wurde er extrem teuer gehandelt: Damals hatte ein Kilogramm Zucker einen Wert von stolzen 350 Gramm Gold. Wenn wir das umrechnen würden auf das…
Ich gestehe: Grundsätzlich bin ich nicht so eine Süße, aber so im Winter, in der Adventszeit oder generell zu einem leckeren Espresso oder köstlichem Tee, da kann ich schon schwach werden. Nur, da ich seit Juli ‚eigentlich‘ gar keinen Industriezucker mehr esse / essen will, was mache ich denn dieses Jahr?
…und Recht hat er! Nur wie entsteht Geschmack? Wodurch oder wieso empfindest du manche Lebensmittel eher als lecker und andere wiederum eher als naja, Hauptsache gesund 😉 Da der Mensch an sich allerdings eine ziemlich intelligente Spezi ist, hast du die Lösung in dir.
Ja, ich sage jetzt auch noch etwas zum Thema Zucker, obwohl es bereits im doppelten Sinne in aller Munde ist. Glaubst du mir jetzt wahrscheinlich eh‘ nicht, aber das Thema lungert bei mir schon eine geraume Zeit für einen Artikel rum. Ich will mich jetzt nicht
